レンジで一発☆ベーコンとしめじのバタポンうどん

材料1人分

• 冷凍うどん
  1袋
• ブロックベーコン
  40g
• しめじ
  50g
• バター
  10g
• みりん
  小さじ1
• A
  塩胡椒
  少々
• A
  ポン酢
  大さじ2
• B
  刻みねぎ
  適量
• B
  いりごま
  適量

作り方

• 下準備
  ブロックベーコンは食べやすい大きさに切り、しめじはほぐしておく。

• 1

  耐熱ボウルに冷凍うどんと具材、みりんを入れて蓋をしレンジで5分加熱する。

  
• 2

  A 塩胡椒少々、ポン酢大さじ2を加えてサッと混ぜたら蓋をし、更にレンジで1分加熱する。

  
• 3

  バターを加えてサッと和えたら器に盛り付けB 刻みねぎ適量、いりごま適量をかける。

  

ポイント

具材は一例なのでお好みの野菜やお肉などで色々お試しください♪

作ってみた！

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