主食
豚こま肉でコスパ抜群！ポークチーズカレーペッパーランチ★
投稿日2021/09/06
更新日2021/09/06
調理時間15分
豚こま肉でコスパ抜群！その上ボリュームしっかりでお腹いっぱい☆ カレー味が食欲をそそりまくります✨食べ盛りのお子さんや、ガッツリ飯が大好きな男性にもピッタリなレシピになっております🎵
材料3人分
- 温かいご飯2合
- 豚こま肉400g
- コーン100g
- 細ネギ適量
- ピザ用チーズ適量
- ブラックペッパー適量(お好みで)
- A醤油大さじ2
- A酒大さじ2
- Aカレー粉小さじ1
- Aすりおろしにんにく大さじ1
- B醤油大さじ2
- B酒大さじ2
- B砂糖小さじ2
- Bオイスターソース大さじ1
- Bカレー粉小さじ1と1/2
作り方
ポイント
ホットプレートがなければフライパンでも代用できます☆ ホットプレートだと最後まで熱々のまま食べられるのでおすすめです！
- 準
◎B 醤油大さじ2、酒大さじ2、砂糖小さじ2、オイスターソース大さじ1、カレー粉小さじ1と1/2を混ぜ合わせておく。
- 1
ポリ袋に豚こま肉とA 醤油大さじ2、酒大さじ2、カレー粉小さじ1、すりおろしにんにく大さじ1を入れてよく揉み込む。
- 2
ホットプレートに温かいご飯と豚こま肉を敷き詰める。
- 3
コーン、細ネギ、ピザ用チーズをのせてブラックペッパーをかける。
- 4
ホットプレートを加熱し、混ぜながら焼いていく。 合わせダレをかけてサッと炒める。
レシピID
421076
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suzuka
料理研究家
⿴楽して美味しく作れるおうちカフェ ごはん🏠🍽をテーマに、様々なレシピを 考案してます♬.*ﾟ日々の料理が少しでも 楽しくなりますように..(*´ω`*)🤍 ＊ ⿴現在2児の母です！(4歳と2歳)育児で なかなか料理に時間がかけられないので 時短メニューを開発しています🍳⏰ 𓈒𓏸 ＊ ⿴マイペース&スーパーずぼら主婦🙆♀️(笑) レンジで出来る、包丁や火を使わずして 作れる、そんなレシピを沢山ご紹介して いけたらと思います𓂃 ✿𓈒𓏸 ＊ ⿴Instagram→｢suzuka730｣で日々の ご飯投稿載せています📸🍽 合わせてフォローして頂けると嬉しいです♡