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心とカラダがときめくレシピby春歩(はるほ)
心とカラダがときめくレシピ
春歩(はるほ)
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春歩(はるほ)

プロフィール

\簡単で真似しやすいおしゃれごはんをテーマに心ときめくレシピをお届け◎/ 大学在学中に活動を開始し、様々な企業のレシピ開発・レシピ動画制作を行う。 また、シズル感を創り出す動画制作会社『テイストメイドジャパン』のフードアシスタントとしてコンテンツ制作・フードスタイリング・CM撮影の調理アシスタント業務を学生時代に経験。 大学卒業後の現在は、大手メーカーの調理アドバイザーとして務める傍ら、料理研究家として活動している。

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活動・仕事

~お仕事~ 〇クックアンドライフの月刊料理情報誌「おあじはいかが」5月号 冷凍カットフルーツの活用レシピ掲載 〇築野食品工業の「米粉(come×come手作りキット)」、こめ油「Pâtisserie & Boulangerie oil」を使用したレシピ開発 1点 ○モンマルシェ 野菜をMOTTOダイエット企画、野菜をMOTTOのスープと合わせたいボリュームサラダのレシピ開発 1点 〇株式会社相楽ネットワーク 『ミルクハニー』レシピ開発 メルマガ掲載レシピ 〇株式会社FinT 日本バナナ輸入組合 バナナを使用したレシピ開発3点 バナナ大学公式Twitter写真素材提供 〇タピオカエキスプレス レシピ開発 おうちでタピオカ使用のスイーツレシピ開発 公式YouTube、Instagram掲載 〇YAYUYO リール動画作成 商品リール紹介動画の作成 ○カリフォルニア・レーズン協会 酒粕レーズンを使用したレシピ開発1点(動画がNadiaCMに起用) ○食品メーカーさまの公式SNS用レシピ開発・動画制作実績 複数あり 〇シズルを創り出す動画制作会社『テイストメイドジャパン』での長期インターン コンテンツ制作・フードスタイリング・CM撮影の調理アシスタント業務を学生時代に経験。 〇クラシルショート動画 再生数100万回以上の動画 複数あり ~受賞歴~ ○ナディア月間MVP 動画賞受賞 〇クラシル主催 バナナ救済投稿コンテスト 特別賞 受賞 「しっとり♪キャラメルバナナマフィン」 〇クラシル主催 みんなのはじめて大作戦コンテスト はじめてスイーツ賞 受賞 「レンジで簡単♪とろけるカフェオレプリン」 ○クラシル主催 太白ごま油コンテスト かどや賞 「米粉の紅茶シフォン」