デザート

ブッラータチーズのクレープ包み。ハニーナッツ添え

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ブッラータチーズを丸ごと味わえるように薄いクレープで包みました。 ナッツやドライフルーツの食感との対比が美味しくできました。

材料1人分

  • ブッラータチーズ(ディステファノ社)
    1個
  • クレープ(市販品)
    1枚
  • くるみ
    2粒
  • マカダミアナッツ
    2個
  • レーズン
    6個
  • ドライいちじく
    1個
  • はちみつ
    適量

作り方

  • 下準備
    ナッツ類を包丁で食べやすい大きさにカットする。

  • 1

    ブッラータチーズ(ディステファノ社)をクレープ(市販品)で包んで皿にのせる。 クレープの周りにレーズン、ドライいちじく、くるみ、マカダミアナッツを散らし、はちみつをかけてできあがり。

    ブッラータチーズのクレープ包み。ハニーナッツ添えの工程1
  • 2

    中がとろーり、コリコリのナッツとの食感の違いが楽しめてとても美味しくできました。

    ブッラータチーズのクレープ包み。ハニーナッツ添えの工程2

ポイント

ナッツやドライフルーツは目安の分量を書きましたが、お好きな量でお楽しみいただければと思います。 #フォアフィールドタイアップ

作ってみた!

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