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副菜

ししゃもの青のりピカタ

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  • 10

いつも焼いて食べるだけのししゃもに青のりをプラスすると香ばしいおつまみに大変身! 卵もつけて、たんぱく質補給にも。

材料2人分(2人分)

  • ししゃも
    10尾くらい
  • 小麦粉
    大さじ1/2
  • A
    1個
  • A
    青のり
    大さじ1(3g)
  • A
    少々
  • バター
    20g

作り方

  • 1

    ししゃものまわりに小麦粉をまんべんなくつける。

  • 2

    フライパンにバターを入れ、混ぜておいたA 卵1個、青のり大さじ1、塩少々を絡ませて中火で両面を焼く。

ポイント

お好みでレモンを絞ったり、七味唐辛子をかけて召し上がれ! (スタイリング・撮影:小坂桂)

作ってみた!

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