フライパンで簡単♪五平餅風焼きおにぎり!こどもおやつにも

10

2020.12.10

分類デザート

調理時間: 10分

ID 402559

nami(辻本なみ)

シンプルえいようレシピ【ママと子どもに優しい】

フライパンで簡単に作ることができる
五平餅風焼きおにぎりです!

一般的な焼きおにぎりや五平餅より、砂糖、塩分控えめです!
こどものおやつにもおすすめです♪

ごはんが余った時にぜひ作ってみてください。

    材料

    2人分
    ごはん 200g
    味噌 小さじ2
    みりん 小さじ2
    砂糖 小さじ1
    小さじ1
    すりごま 小さじ1

    作り方

    ポイント

    今回はテフロン加工のフライパンを使用しています!
    くっつく心配があるフライパン使用の場合、油を引いてください。
    1. ごはんが冷たい場合、温めておく。
    2. 容器へ味噌、みりん、砂糖、すりごま、水を入れ混ぜ、タレを作る。
    3. ごはんを4等分にし、ラップで包み平たい丸型にしっかり握る。
    4. ②へタレを塗る。
      (半量残しておく。)
    5. テフロン加工のフライパンへタレを塗った面が下になるように③を置き焼く。
      焼いている間に、もう一面にも残りのタレを塗る。
    6. 焼き色がついたらひっくり返し、裏面も焼き色がつくまで焼く。
    7. 器へ盛り、お好みでいりごま(分量外)をふる。
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