電子レンジで簡単!やわらかきな粉豆腐もち♪即席おやつお餅

10

2020.12.25

分類デザート

調理時間: 10分

ID 403652

nami

管理栄養士*からだに優しい簡単レシピ

絹ごし豆腐と片栗粉で簡単♪
きな粉豆腐もちレシピ です!


お好みであんこ、黒蜜などをかけてお召し上がりください。

    材料2人分
    絹ごし豆腐 150g
    片栗粉 大さじ2
    砂糖 大さじ1
    A
    きな粉 大さじ2
    A
    砂糖 お好みで
    作り方
    Point!
    ・豆腐は出来るだけ滑らかに潰した方が綺麗に仕上がります。
    ・柔らかめです。硬めの仕上がりが良い場合片栗粉を大さじ1追加してください。
    1. 耐熱のボウルへ絹ごし豆腐を入れ、泡立て器やハンドミキサーで滑らかに潰す。
      片栗粉、砂糖を入れさらに混ぜる。
    2. ①を600Wの電子レンジで1分半加熱する。
      電子レンジから取り出し混ぜる。
    3. さらに600Wの電子レンジで1分半加熱する。
      電子レンジから取り出し再び混ぜる。
    4. 縁のあるお皿へA

      きな粉 大さじ2、砂糖 お好みで

      をいれ、混ぜる。
    5. ④へ③をスプーンを使い落とす。
      優しくひっくり返し、両面にきな粉をまぶす。
    4 199
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