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包んでピザ〜♪

2013.10.07

分類

調理時間: ―

にがはっぱ 平沢あや子

にがはっぱのキッチン

いつものピザを包んで食べやすくしました!

おかず系のパン ブランチ 時短 シニア

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材料(―)
強力粉 150g
ドライイースト 3g
5g
エクストラバージンオリーブオイル 大さじ1
90ml
とろけるチーズ 50g
トマトケチャップ 適量
ドライハーブ お好みで
作り方
Point!
中身はお好みの具材を入れてください 名までいただけるものや、火の通りやすいものがお勧めです
  1. 強力粉・塩・イースト・オリーブ油・水をボールにあわせてこねます
    全体がまとまってきたらボールに戻し、ラップをして発酵します(50分)
  2. 生地を2等分して、丸くし手のひら大の大きさに広げて、とろけるチーズ、ケチャップ、ドライハーブを加えて生地を覆い半月型にします
  3. 端をしっかりと止めて、200度のオーブンで20分焼いて出来上がりです
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