副菜
フライパンで簡単！生地いらず♪【ポテトピザ】
15分
- エネルギー295kcal
- 炭水化物36.5g
- 脂質13.2g
- たんぱく質8.5g
- 糖質33.8g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
じゃがいもで作る、カリカリ食感の【ポテトピザ】を作りました😊 生地いらずで、フライパンひとつで簡単に作れるレシピです✨ 外はカリッと、中はもちっとした食感が楽しめます♪ おやつや休日ランチにもぴったり。 ぜひ作ってみてください😊
材料2人分（20cmフライパン使用）
- じゃがいも2個(300g)
- 片栗粉大さじ2
- 塩小さじ1/4
- ピーマン1個
- ミニトマト2〜3個
- オリーブ油大さじ1/2
- Aケチャップ大さじ2
- Aマヨネーズ大さじ1/2
- Aにんにくチューブ3cm
- ピザ用チーズ50g
作り方
- 1
A ケチャップ大さじ2、マヨネーズ大さじ1/2、にんにくチューブ3cmを混ぜる。
- 2
- 3
フライパンにじゃがいもを入れ、片栗粉、塩を加えて混ぜ、平らに広げる。
- 4
強火にかけてオリーブ油をまわし入れる。フライパンが温まったら蓋をし、弱めの中火で5分ほど蒸し焼きにする。
- 5
蓋を取り、ヘラで押さえながらカリッと焼く。
- 6
焼き色がついたら裏返し、A ケチャップ大さじ2、マヨネーズ大さじ1/2、にんにくチューブ3cmをぬる。
- 7
ピーマン、ミニトマト、ピザ用チーズをのせる。再び蓋をし、5分ほど蒸し焼きにする。
- 8
チーズが溶けたら蓋を外し、中火で底がカリッとするまで焼く。
ポイント
◎じゃがいもは水にさらさず、そのまま使うとまとまりやすいです。 ◎焼き色がつくまでしっかり焼いてから裏返すと、崩れにくくなります。 ◎ヘラで押さえながら焼くと、カリッと仕上がります。 ◎ハム、ベーコン、コーン、ソーセージなどをのせてもおいしく作れます。
レシピID：523313
更新日：2026/05/21
投稿日：2026/05/21
作ってみた！
9S2026/06/23 17:39
新じゃがをたくさんいただいたので大量消費の為にこちらのレシピを作ってみました！ 手と同じサイズのじゃがいも4つで3枚も焼けました"(ﾉ*>∀<)ﾉ 市販のピザよりニンニク入りソースがガツンと来るのでお酒のアテにもなるかも？(*´艸`) 美味しいレシピをありがとうございます✨
- 1399119
2026/06/03 20:21
じゃがいもがあればすぐ作れるくらい簡単なのに、想像以上のおいしさでした✨ 外はカリカリ、中はホクホクで、家族にも大好評！ 材料も手軽で全然難しくないので、「あと一品ほしいな」という時にもぴったりだと思います😊 これは間違いなくリピート決定です♪ 素敵なレシピをありがとうございました！
