小麦粉不使用！取り合いになる♡︎じゃがいもピザ

材料3人分

• じゃがいも
  1個(約120g)
• 卵
  1個
• ピーマン
  1個
• トマト
  適量
• ウインナー
  2〜3本
• ピザ用ソース
  大さじ2〜3
• ピザ用チーズ
  適量
• バジル
  適量
• オリーブオイル
  大さじ1
• 黒こしょう
  お好みで

作り方

• 下準備
  じゃがいもは薄切りにする。（スライサー使用） ピーマン、ウインナー、トマトは食べやすい大きさに切る。

  
• 1

  フライパンにオリーブオイルを入れ中火にかけたら、じゃがいもが円になるように並べる。

  
• 2

  とき卵を流しこみ、全体に満遍なくいきわたるようにする。 （卵が接着剤代わりとなります）

  
• 3

  周りが固まってきたら、ひっくり返す。

  
• 4

  ピザ用ソースを塗り、ピーマン・トマト・ウインナーをのせる。 ピザ用チーズをたっぷりかけ、バジルをのせたら蓋をする。

  
• 5

  チーズが溶けたら火を止め、お好みで黒こしょうをかけて召し上がってくださいね。

  

ポイント

⚫︎好きな具材をのせて召し上がってくださいね。

作ってみた！

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