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  1. 絶品!驚く美味しさ!エビチリ

    絶品!驚く美味しさ!エビチリ 27分前

    実は初めてエビチリ自分で作りました😅海老の処理をはじめ丁寧な説明でトロミもいい感じに出来上がって作りながらニンマリしたよ♡味は美味しいのわかってるからね〜♪まこちゃんの味付けはまんま好みだもん。まだまだ他にも作りたいレシピいっぱい。1つずつ挑戦していくね^^

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パルミジャーノレッジャーノ入り新じゃがいものガレットピザ

35
ピザの
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2016.06.13

分類副菜

調理時間: 35分

ID140399

manngo(河野ひとみ)

お家で簡単に料亭風料理を!!

新じゃがいものガレットピザにパルミジャーノレッジャーノを入れました

ピザ オーブン フライパン ココナッツオイル ガレット じゃがいも 玉ねぎ ピザ チーズ
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材料2人分
新じゃが芋 160g
新玉ねぎ 1/4個
A
パルミジャーノレッジャーノ 10g
A
片栗粉 大さじ1
A
小さじ1/3
A
胡椒 少々
B
パルミジャーノレッジャーノ 20g
B
ピザ用チーズ 60g
作り方
Point!
パルミジャーノレッジャーノはおろしたものを使います。 フライパンでカリカリになるまで焼きます。
  1. 新じゃが芋を2~3mの太さの千切りスライサーでスライスする
    新玉ねぎも同じ太さでスライスする
  2. ボールに新じゃが芋 新玉ねぎ A

    パルミジャーノレッジャーノ 10g、片栗粉 大さじ1、塩 小さじ1/3、胡椒 少々

    を入れて混ぜる
  3. フライパンにココナッツオイルを熱して1を薄く広げ 中火で焼く
  4. 落し蓋などで上から押しながらカリカリに焼く
  5. ひっくり返して裏面も焼く
  6. クッキングシートに4を置きB

    パルミジャーノレッジャーノ 20g、ピザ用チーズ 60g

    をかける
    240度に余熱したオーブンで10分くらい焼く
13 45
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コメント・感想 Comment
pinoko さん
2016.07.13 07:23

今までのとチーズのこくが違うと家族が言ってますp^^q 2度焼きでカリカリおいしいです

manngo(河野ひとみ)
manngo(河野ひとみ) さん
2016.07.13 16:46:23

pinokoさん ご家族の皆さんにも喜ばれてよかったわ。 いつもありがとうございます。

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