オクラとじゃがいもの油揚げピザ

Name: オクラとじゃがいもの油揚げピザ
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: ヴェルデ 明太フランス風トーストスプレッド 適量; 油揚げ 2枚; じゃがいも 大1個(150g); オクラ 2本; ピザ用チーズ 30g; 青ねぎ(小口切り) 適量; 黒こしょう 適宜

作ってみた！(27)件

写真を見る(4)件

印刷する

埋め込む

メールで送る

10分

油揚げを使って手軽に作れるおつまみピザです。香ばしい油揚げとヴェルデ明太フランス風トーストスプレッドを組み合わせることで、野菜も美味しく食べられます。今回はホクホクのじゃがいもと断面が可愛いオクラを使用しましたが、アスパラガスや枝豆、ピーマンやねぎなどでも美味しく食べられます。黒こしょうを控えれば、野菜が苦手なお子さんのおやつとしてもおすすめです。

材料2人分

ヴェルデ明太フランス風トーストスプレッド
適量
油揚げ
2枚
じゃがいも
大1個(150g)
オクラ
2本
ピザ用チーズ
30g
青ねぎ(小口切り)
適量
黒こしょう
適宜

!安全に料理をするための注意事項

作り方

1
じゃがいもは皮付きのままよく洗い、濡らしたキッチンペーパーで包み、さらにラップで包む。電子レンジ(600W)で4分ほど加熱する。
2
じゃがいもは熱いうちに皮をむき、縦半分に切って5mm程度の厚さの半月切りにする。オクラはガクを取り除き、小口切りにする。
3
油揚げにヴェルデ明太フランス風トーストスプレッドを等間隔にぬる。
4
3の上にじゃがいもを重ならないように並べ、その上にオクラをバランスよくのせる。
5
4の上にピザ用チーズをのせ、オーブントースターで5分ほど焼く。
6
チーズが溶けて焼き色が付いたら器に盛り付け、青ねぎ(小口切り)をちらし、お好みで黒こしょうをふる。

ポイント

野菜はお好みでアレンジできますが、水分が多い野菜は避けるようにしてください。火の通りにくい野菜は予めレンジ加熱などして柔らかくしてから使ってください。 #アヲハタタイアップ

油揚げの油抜き

油揚げの短冊切り

オクラの下処理

レシピID：458962

更新日：2023/05/15

投稿日：2023/05/15

作ってみた！

レビュー（27件）

745926
2023/11/18 13:07
モニターさせてもらいました！じゃがいもを使うのでボリュームがありました。味付けがスプレッドだけでできるので簡単です。
921374
2023/07/05 07:46
油揚げの美味しいレシピが増えました #トーストスブレッドで作ってみた
924925
2023/07/05 07:19
簡単で、明太子が相性抜群で美味しかったです！リピートしたいと思います。 #トーストスプレッドで作ってみた
689082
2023/07/05 00:23
明太子がいいアクセントになって、とても美味しかったです！おかずにもおつまみにもなるので、リピート確定です✨ #トーストスプレッドで作ってみた
941399
2023/07/04 23:58
とっても美味しかったです明日も作ってみます！