ラスク
投稿日2014/01/03
更新日2014/01/03
調理時間20分
残ったフランスパンで作るかんたんラスクです
材料（フランスパン1/2本分）
- ブランスパン1/2本
- バター10～15g
- グラニュー糖20g
- シナモン少々
- メイプルパウダー少々
作り方
ポイント
バターにすりおろしにんにくを加えてカーリックラスクに! バターをオリーブ油に代えて乾燥バジルやミックスハーブを付けてハーブラスクに!アレンジしてみてください
- 1
フランスパンを1㎝ほどの厚さに輪切りにする バターは常温にして柔らかくしておく グラニュー糖はお好みのパウダー(シナモン・メイプルパウダー・チョコパウダー)と合わせておく
- 2
フランスパンの片面にバターを塗りバターを塗った面にグラニュー糖を押し付けてグラニュー糖を付着させる
- 3
オーブントースターのトレイにアルミをひきそのうえに②をのせて焦げないように2分ほど焼いてケーキクーラーで冷やす
レシピID
112646
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- Artist
にがはっぱ 平沢あや子
料理家
体によい食材を取り入れ、美しくなるための知識を増やし、料理を通して美しく・健康なライフスタイルを提案しています。フードコーディーネーター・食育指導士・ベジフルビューティーセルフアドバイザー、米粉マイスターとして企業レシピ開発、レシピ提供、自宅にて料理教室『N style kitchen』を主宰しています。