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主食

生ハムとアボカドのカスクルート

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  • 5

生ハムとアボカドをバゲットにはさんだカスクルート(サンドイッチ)です。

材料2人分(2人分)

  • フランスパン
    10cm
  • 生ハム
    40g
  • アボカド
    1/2個
  • クリームチーズ
    大さじ2
  • 少々
  • 黒こしょう
    少々

作り方

  • 1

    フランスパンは10cmの長さに切り、半分に切り目をいれる。アボカドは皮をむいて薄切りにする。

  • 2

    フランスパンにクリームチーズを塗り、生ハムと1のアボカドをのせ、塩と黒こしょうをふる。お好みでで軽くトーストする。

ポイント

アボカドの代わりにラ・フランスや白桃などフルーツを使っても美味しくできます。 味付けがシンプルなので美味しい塩を使ってください。今回は”天塩やきしお”を使用しました。

作ってみた!

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