生ハムとアボカドをバゲットにはさんだカスクルート(サンドイッチ)です。
フランスパンは10cmの長さに切り、半分に切り目をいれる。アボカドは皮をむいて薄切りにする。
フランスパンにクリームチーズを塗り、生ハムと1のアボカドをのせ、塩と黒こしょうをふる。お好みでで軽くトーストする。
アボカドの代わりにラ・フランスや白桃などフルーツを使っても美味しくできます。 味付けがシンプルなので美味しい塩を使ってください。今回は”天塩やきしお”を使用しました。
レシピID:101295
更新日:2013/06/27
投稿日:2013/06/27