副菜

カレーとパルミジャーノの香ばしコーン

印刷する

埋め込む

10

スパーシーなカレー粉とパルミジャーノの香りの組み合わせは間違いなしです。そこにコーンの甘みが加わって、食べる手が止まりません。

材料2人分

  • 茹でとうもろこし
    2~3本
  • A
    カレー粉
    小さじ1
  • A
    固形コンソメ
    1個
  • A
    少々
  • パルミジャーノ・レッジャーノ
    大さじ1

作り方

  • 1

    小さいボウルにA カレー粉小さじ1、固形コンソメ1個、塩少々を混ぜ合わせ、茹でとうもろこしにまんべんなくふりかける。

  • 2

    パルミジャーノ・レッジャーノ(すりおろしたもの)をさらに上からふりかける。

  • 3

    トースターで5分ほど焼く。

ポイント

とうもろこしだけでとてもおいしいので、調味粉はきっちり全体に付いていなくても大丈夫です。甘い部分とスパイシーな部分の両方が楽しめます。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら