プロフィール
野菜の教室講師/薬膳・陰陽五行インストラクター
祐成陽子 COOKING ART SEMINARにて
フードコーディネーターの資格取得後、
『季節の野菜教室 suzukitchen』を開講。
【冷蔵庫にある食材でカラダの不調を改善する、野菜で薬膳】がコンセプト。
数年前に体験した病気をきっかけに
カラダの中から整えようと野菜で薬膳生活をスタート。
食べ合わせや体質、季節に合った料理と、
野菜を中心に、たんぱく質・ビタミンなどバランス良い食事により健康を取り戻し、
長年の冷えや貧血・年齢とともに感じる疲れやすさも改善。
保湿力アップなど肌質も変化も実感。
この様に
「冷え・むくみ・疲れやすい」などの
カラダが示してくれる症状を、
毎日の食で改善し、おいしく食べてさらなる健康を目指したレッスンは、
「美肌・美肌・アンチエイジング・温活」
などの体質改善やアンチエイジング
お子さまへの「食育」に効果的と人気のレッスン。
現在は料理教室の他、ケータリング会社にて
料理やフルーツ等の盛り付け、会場セッティングやコーディネートを担うほか、
「季節に合わせた食養生」をテーマに
健康×食養生×免疫力をあげる食と薬膳・陰陽五行に関連づけたセミナーを開講。
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活動・仕事