クリスマスにブッシュドノエル🎄を作りたいけど、ロールケーキを作るのは面倒〜 そんな人にオススメ‼️ 食パンで作るブッシュドノエルです。 作るのが面倒なチョコクリームも、 市販のパンに塗るホイップチョコクリームに生クリームを混ぜるだけで超簡単に出来ちゃいます❣️
食パンは、乾燥していない柔らかいもの使用して下さい。もし乾燥している場合は、霧吹きで軽く湿らせてから使用して下さい。
食パンは、2斤つながったものを用意します。
縦にして、耳を切り落とし、1.5cm位の幅で、縦にスライスします。
スライスしたら、耳を全部切り落とします。
チョコクリームを作ります。 ホイップチョコクリームは、固ければレンチンして柔らかいクリーム状にし、ボウルに移し、軽く泡立てた生クリームを少しずつ入れながらホイッパーで優しく混ぜていきます。
3の上に4のチョコクリームを塗ります。
手前から巻いていき、ラップで包み落ち着かせます。
上にのせる切り株の部分を作ります。 もう1枚、1.5cm幅に食パンをスライスして、こんどは1斤分の大きさのパンを切って、同じようにチョコクリームを塗り巻いていきます。ラップで包み落ち着かせ、ちょうど良い大きさにカットします。
4の残りのクリームを絞り袋に入れて、6と7の表面に絞っていきます。
竹串などで、表面を木にみえるように模様を整えるます。 7の小さい切り株を上にのせます。 お好きなど飾り付けをしたら出来上がりです。
ホイップチョコクリームは写真のを使いました。
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きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ
食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。