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    クロックケーク〜キャラメル&バナナ

    • 投稿日2017/07/12

    • 更新日2017/07/12

    • 調理時間35

    スイーツ系クロックケーク。 市販のキャラメルを使って、簡単キャラメルバナナ味。

    材料18cmパウンド型

    • 食パン(8枚切り)
      4.5枚
    • A
      2個
    • A
      牛乳
      150cc
    • A
      砂糖
      20g
    • B
      キャラメル
      1箱(12粒)
    • B
      バター
      10g
    • B
      牛乳
      10g
    • バナナ
      2本

    作り方

    ポイント

    キャラメルソースをかける場合は、キャラメル4粒と牛乳小さじ1を、600wで40秒レンチンして混ぜ、しぼり袋に入れて下さい。

    • ※パウンド型には、クッキングシートを敷いておきます。 ※バナナは、皮を剥き2cm角に切っておきます。

    • 1

      食パン(8枚切り)は、耳を落とし半分に切っておきます

    • 2

      グループA 卵2個、牛乳150cc、砂糖20gは、合わせて混ぜておきます。

    • 3

      ❷に❶を浸します(液がなくなるまで)。

    • 4

      グループB キャラメル1箱(12粒)、バター10g、牛乳10gの材料を耐熱容器に入れ、600wで1分レンチンします。 取り出して、バナナを加えて混ぜます。

      クロックケーク〜キャラメル&バナナの工程4
    • 5

      パウンド型に、❸を3枚横に並べて敷き詰めます。

    • 6

      ❹を半量入れます。

      クロックケーク〜キャラメル&バナナの工程6
    • 7

      ❺〜❻を繰り返します。

    • 8

      1番上に、❸を3枚、隙間が空かないようにのせます。大きければ、端を少しカットして下さい。

    • 9

      200度に予熱したオーブンで、25〜30分くらい焼いたら完成です。

    レシピID

    175199

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    きゃらきゃら

    カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ

    食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。

    「料理家」という働き方 Artist History