クロックケーク〜キャラメル&バナナ

材料（18cmパウンド型）

• 食パン(8枚切り)
  4.5枚
• A
  卵
  2個
• A
  牛乳
  150cc
• A
  砂糖
  20g
• B
  キャラメル
  1箱(12粒)
• B
  バター
  10g
• B
  牛乳
  10g
• バナナ
  2本

作り方

• 下準備
  ※パウンド型には、クッキングシートを敷いておきます。 ※バナナは、皮を剥き2cm角に切っておきます。

• 1

  食パン(8枚切り)は、耳を落とし半分に切っておきます

• 2

  グループA 卵2個、牛乳150cc、砂糖20gは、合わせて混ぜておきます。

• 3

  ❷に❶を浸します(液がなくなるまで)。

• 4

  グループB キャラメル1箱(12粒)、バター10g、牛乳10gの材料を耐熱容器に入れ、600wで1分レンチンします。 取り出して、バナナを加えて混ぜます。

  
• 5

  パウンド型に、❸を3枚横に並べて敷き詰めます。

• 6

  ❹を半量入れます。

  
• 7

  ❺〜❻を繰り返します。

• 8

  1番上に、❸を3枚、隙間が空かないようにのせます。大きければ、端を少しカットして下さい。

• 9

  200度に予熱したオーブンで、25〜30分くらい焼いたら完成です。

ポイント

キャラメルソースをかける場合は、キャラメル4粒と牛乳小さじ1を、600wで40秒レンチンして混ぜ、しぼり袋に入れて下さい。

作ってみた！

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