デザート
抹茶ゼリー・ラテ
投稿日2018/06/30
更新日2018/06/30
調理時間3分
濃い贅沢抹茶ゼリーに牛乳を加えて、抹茶ゼリー・ラテにしました。 スプーンですくって食べても、ストローで飲んでも美味しいです。
材料2人分
- 濃い贅沢抹茶スティック(又は抹茶パウダー)4本(大さじ1)
- 水250cc
- クックゼラチン5g
- 砂糖50g
- 牛乳適量
作り方
ポイント
粉ゼラチンを使う場合は、ふやかしてからレンチンして下さい。
- 1
耐熱容器に、水とクックゼラチンを入れてよく混ぜ、レンジ(600w)で40〜50秒加熱する。 取り出して、砂糖、濃い贅沢抹茶スティック(又は抹茶パウダー)を加えて混ぜる。
- 2
❶をグラスの2/3くらいまで注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。
- 3
ゼリーが固まったら、スプーンで崩して牛乳を注ぐ。 お好みで、ホイップクリーム、さくらんぼ、抹茶チョコなどをトッピングしても良い。
- 4
抹茶は、これを使いました。
レシピID
313202
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きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ
食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく！ 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。