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    主食

    激悪飯‼️めんマヨ海老カツ トースト

    • 投稿日2018/11/21

    • 更新日2018/11/21

    • 調理時間15

    トーストに、おっきな海老カツと、ゆで卵、ポテサラをのっけ、明太マヨネーズをたっぷりかけた激悪飯‼️ 罪深だけど、美味しい〜❣️

    材料2人分

    • むきエビ
      150g
    • はんぺん
      70g
    • A
      めんたいマヨネーズタイプ
      大さじ1
    • A
      薄力粉
      小さじ2
    • A
      少々
    • B
      めんたいマヨネーズタイプ
      大さじ2
    • B
      パン粉
      適量
    • キャベツの千切り
      1/8個分
    • 食パン
      2枚

    作り方

    ポイント

    好みのボリューミー具材で、オリジナルの罪深 激悪トーストにアレンジしてください。

    • 1

      むきエビは、半分は包丁で叩いてミンチに、残りは粗みじん切りにしておく。

      工程写真
    • 2

      ❶とはんぺん、グループA めんたいマヨネーズタイプ大さじ1、薄力粉小さじ2、塩少々をボウルに入れてよく捏ねる。

      工程写真
    • 3

      2等分して丸めておく。

      工程写真
    • 4

      グループB めんたいマヨネーズタイプ大さじ2、パン粉適量で衣をつける。 ★めんたいマヨネーズタイプは、水 小さじ2を混ぜておく。 ★、パン粉の順に付ける。

      工程写真
    • 5

      170度の揚げ油で揚げるか、フライパンで揚げ焼きする。

      工程写真
    • 6

      トースターで焼き目をつけた食パンに、キャベツの千切り、❺の海老カツをのせ、めんたいマヨネーズタイプ(分量外)をたっぷりとかける。 お好みで、ゆで卵やポテトサラダをのせてもよい。

      工程写真
    レシピID

    368580

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    きゃらきゃら

    カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ

    食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。

    「料理家」という働き方 Artist History