主食
激悪飯‼️めんマヨ海老カツ トースト
投稿日2018/11/21
更新日2018/11/21
調理時間15分
トーストに、おっきな海老カツと、ゆで卵、ポテサラをのっけ、明太マヨネーズをたっぷりかけた激悪飯‼️ 罪深だけど、美味しい〜❣️
材料2人分
- むきエビ150g
- はんぺん70g
- Aめんたいマヨネーズタイプ大さじ1
- A薄力粉小さじ2
- A塩少々
- Bめんたいマヨネーズタイプ大さじ2
- Bパン粉適量
- キャベツの千切り１／8個分
- 食パン2枚
作り方
ポイント
好みのボリューミー具材で、オリジナルの罪深 激悪トーストにアレンジしてください。
- 1
むきエビは、半分は包丁で叩いてミンチに、残りは粗みじん切りにしておく。
- 2
❶とはんぺん、グループA めんたいマヨネーズタイプ大さじ1、薄力粉小さじ2、塩少々をボウルに入れてよく捏ねる。
- 3
2等分して丸めておく。
- 4
グループB めんたいマヨネーズタイプ大さじ2、パン粉適量で衣をつける。 ★めんたいマヨネーズタイプは、水 小さじ2を混ぜておく。 ★、パン粉の順に付ける。
- 5
170度の揚げ油で揚げるか、フライパンで揚げ焼きする。
- 6
トースターで焼き目をつけた食パンに、キャベツの千切り、❺の海老カツをのせ、めんたいマヨネーズタイプ(分量外)をたっぷりとかける。 お好みで、ゆで卵やポテトサラダをのせてもよい。
レシピID
368580
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- Artist
きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ
食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく！ 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。
