副菜
エリンギのガーリックバター焼き【トースターで簡単♪】
投稿日2022/07/02
更新日2022/07/02
調理時間15分
エリンギ1つで作れる 超簡単おつまみレシピ(*^-^*) エリンギを切ったら にんにく入りの溶かしバターを塗って 粉チーズをかけてトースターでこんがりと。
材料2人分
- エリンギ1パック
- 無塩バター10g
- A醤油小さじ1
- A塩小さじ1/4
- Aにんにくチューブ3cm
- 粉チーズ大さじ1
- 粗挽き黒胡椒、乾燥パセリ適量
作り方
ポイント
900ｗで7分ほど経ったら1200ｗにし3分ほど加熱して調理しました♪ しっかり中まで火が通っているか確認してからお召し上がりください。 有塩バターの場合は塩を省いてください♪
- 1
エリンギは縦に半分、大きいものは3等分にする。
- 2
無塩バターはレンジで加熱して溶かし、A 醤油小さじ1、塩小さじ1/4、にんにくチューブ3cmと合わせる。
- 3
エリンギを2にくぐらせ粉チーズをかける。
- 4
トースターで10分くらいかけじっくりと加熱し中まで火が通ったらお好みで粗挽き黒胡椒、乾燥パセリをかける。
レシピID
439888
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「エリンギ」の基礎
- Artist
Natsu
料理家
１９９７年生まれ。和歌山→東京 食費月３万円で毎日のご飯を作っています。 彼氏と同棲を始めたての時の食卓はメインのおかずとお味噌汁とご飯だけ。 使いきれず傷ませてしまって食材を捨ててしまうこともしばしば。 私の日々の料理はこのままでいいのか！毎日料理に触れるならこだわりと自信を持つべきではないのか！と一喝。 それからは食材を無駄にせず無理なく続けられる一汁三菜の献立を試行錯誤。 スーパーで簡単に手に入る食材と調味料を使って、誰でも作れる簡単・節約・時短レシピを皆さんにお届けできたらなと思います。
