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    主食

    紫玉ねぎとツナのハニーマスタードトースト*ワインに♪

    • 投稿日2022/06/19

    • 更新日2022/06/19

    • 調理時間15

    サクサク食感の紫玉ねぎと ハニーマスタードのツナ和えが たまらなく美味しいサラダに クルミレーズンパンの甘みとコクがベストマッチ♪ 焦げたマヨネーズの香ばしさもプラスされて アクセントになります。

    材料2人分

    • ツナ缶
      1缶
    • 紫玉ねぎ
      1/4個(60g)
    • 粒マスタード
      大さじ1
    • A
      砂糖・酢
      各小さじ1
    • 蜂蜜
      小さじ1
    • 小さじ1/4
    • マヨネーズ
      適量
    • クルミレーズンブレッド
      3~4切れ
    • 粗びきブラックペッパー
      適量

    作り方

    ポイント

    *普通の玉ねぎでもできます。 *バゲットや食パンでも美味しいです。

    • ・紫玉ねぎは繊維に沿って3㎜の薄切りにする。ポリ袋にA 砂糖・酢各小さじ1と入れて、手で揉んでしんなりさせてピクルスにする。

      紫玉ねぎとツナのハニーマスタードトースト*ワインに♪の下準備
    • 1

      ボウルに、紫玉ねぎのピクルス、ツナ缶、粒マスタード、蜂蜜、塩を入れてよく混ぜ合わせる。

      紫玉ねぎとツナのハニーマスタードトースト*ワインに♪の工程1
    • 2

      クルミレーズンブレッドに①をのせ、マヨネーズを絞る。

      紫玉ねぎとツナのハニーマスタードトースト*ワインに♪の工程2
    • 3

      オーブントースターで10分ほど焼き、粗びきブラックペッパーを弾いてできあがり。

      紫玉ねぎとツナのハニーマスタードトースト*ワインに♪の工程3
    レシピID

    439292

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    料理家/料理ブロガー/調理師 ・家庭料理技能検定準一級 ・コムラード オブ チーズ ・ナチュラルビューティースタイリスト 美味しい!にこだわった作りやすいレシピを発信中 旬の食材を使ってひとひねり、アイデアを利かせたアレンジレシピを提案させていただいてます。 自身のブログ“ふじたかな のいつも美味しい!もの探し” では食材の栄養についてのコラムなども解説しています。 https://www.fujikana.com/ 《料理の得意分野》 海外留学の経験を生かしたワールドワイドなアレンジと ファッションデザイン学から学んだスタイリングフォト、 小料理屋を営む母から培った基本の和食も得意。 【クックパッドでの活動】  クックパッド主催の新作レシピコンテスト 2016「手作りスイーツ」受賞 2017「グッドペアリング賞」受賞  クックパッドニュースにレシピ掲載  クックパッドマガジンにレシピ掲載  クックパッド作者懇親会に参加 【レシピブログ】 数々のモニターでレシピを考案させて頂いています。 (ハウス食品のスパイスモニター、サントリーモルツ、理研食品、デルソーレ、ブルドックソース、他)  くらしのアンテナ サイト でのレシピ掲載 【Snapdish】 数々のモニターでレシピを考案、スナップ投稿させて頂いています。 (キユーピー、ヤマサ、UCC、他)  「紅茶の時間フォトコンテスト」で「UCC上島珈琲賞」を受賞 【"今日もワイン部"】 キュレーターをさせて頂いています。

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