紫玉ねぎとツナのハニーマスタードトースト＊ワインに♪

材料2人分

• ツナ缶
  1缶
• 紫玉ねぎ
  1/4個(60g)
• 粒マスタード
  大さじ1
• A
  砂糖・酢
  各小さじ1
• 蜂蜜
  小さじ1
• 塩
  小さじ1/4
• マヨネーズ
  適量
• クルミレーズンブレッド
  3～4切れ
• 粗びきブラックペッパー
  適量

作り方

• 下準備
  ・紫玉ねぎは繊維に沿って3㎜の薄切りにする。ポリ袋にA 砂糖・酢各小さじ1と入れて、手で揉んでしんなりさせてピクルスにする。

  
• 1

  ボウルに、紫玉ねぎのピクルス、ツナ缶、粒マスタード、蜂蜜、塩を入れてよく混ぜ合わせる。

  
• 2

  クルミレーズンブレッドに①をのせ、マヨネーズを絞る。

  
• 3

  オーブントースターで10分ほど焼き、粗びきブラックペッパーを弾いてできあがり。

  

ポイント

＊普通の玉ねぎでもできます。 ＊バゲットや食パンでも美味しいです。

作ってみた！

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