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    副菜

    パリパリ食感サイコー!数の子クリチ揚げ

    • 投稿日2021/11/27

    • 更新日2021/11/27

    • 調理時間15

    数の子を和以外にアレンジ!! ワンタンの皮でパリパリおいしいおつまみに変身です(^o^)/ 数の子が余ったときにもおすすめ♪子どもたちにも大好評です!

    材料2人分9個分

    • 数の子
      3本
    • クリームチーズ
      18g
    • しそ
      2枚
    • ワンタンの皮
      9枚
    • サラダ油
      適量

    作り方

    ポイント

    包んで揚げるだけ!とっても簡単♪ クリームチーズでクリーミーに仕上がります。

    • 1

      数の子は1/3に切る。 しそは1/4に切る。

    • 2

      ワンタンの皮1枚にしそ、数の子、クリームチーズ2gをのせる。 皮の周りに水を一回り塗り、三角にとじる。

      工程写真
    • 3

      フライパンに1cmくらいサラダ油を入れて加熱し2を揚げる。

      工程写真
    レシピID

    426682

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    石倉かおり
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    石倉かおり

    フードコーディネーターで栄養士、共働きの3児の子育て中ママです。ベビー用品の仕事もしています。忙しい中でも頑張りすぎずに楽うまなごはん作りを心がけています。 栄養士の資格取得後、食品会社に勤務しメニュー開発やマーケティングからの商品開発を経験。もっと食べ物のおいしさを伝えられるようになりたいと、フードコーディネーターの資格を取得。 現在はメニュー開発を中心に、親も子どもも一緒に楽しめる料理やお酒に合う一品レシピなどを発信中。 フードコーディネーター(祐成陽子クッキングアートセミナー卒業)、栄養士、ジュニア野菜ソムリエ

    「料理家」という働き方 Artist History