ぶんちゃんの料理帖
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管理栄養士ぶんちゃん

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管理栄養士ぶんちゃん

(只今コメントお休み中)

  • 管理栄養士
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管理栄養士→食品メーカー勤務 只今コメント返信お休みしています。みなさまからのコメント一つ一つしっかりと読ませていただいています。みなさまお寄せくださり、本当にありがとうございます。 ○栄養成分がわかる ○お塩や油脂はできるだけひかえめ。だけど、味が薄いとは言わせない! ○おいしさ × 健康 の両立を目指したレシピ 全てのご縁に感謝します💐 いつもみなさまからの作ってみた!ほっこりと気持ちで拝見しています。ありがとうございます。 研究▶︎うま味やだしのおいしさについて 料理家▶︎アンバサダー、レシピ開発、提供等

活動実績

○レシピ考案等 ・エスビー食品株式会社 「MAILLE ディジョンマスタード」を使用したレシピ開発 ・キユーピー株式会社 「Italiante バジルソース」を使用したレシピ開発 ・キッコーマン食品株式会社 「我が家は焼肉屋さん 中辛」、「マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん」を使用したレシピ開発 ・ハナマルキ株式会社 「液体塩こうじ」を使用したレシピ開発 ・旭食品株式会社 「新あさひ豆腐」を使用したレシピ開発 ・株式会社大森屋 ふりかけ「ザク食感の変」を使用したレシピ開発 ・味の素株式会社 「味の素®」を使用した減塩レシピ開発 ・米国ポテト協会 「ポテトフレーク」を使用したレシピ開発

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