副菜

包丁要らずのモーニングメニュー☆ズッキーニとベーコンのソテー

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  • エネルギー102kcal
  • 炭水化物2.4g
  • 脂質8.9g
  • たんぱく質3.2g
  • 糖質1.8g
  • 食塩相当量0.9g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

我が家の人気メニュー。包丁を使わない朝食メニューだから、忙しい朝に便利です。子様にも作れるメニューとしてお勧めです。 スライスする事で、ズッキーニ苦手がパクパク食べられる逸品です。 ベーコンの旨味を吸ったズッキーニがたまりません。

材料2人分

  • ズッキーニ
    1/2
  • ベーコン(スライス)
    40g
  • 小さじ1/4
  • 胡椒
    適量
  • オリーブオイル
    大さじ1/2

作り方

  • 下準備
    ズッキーニは皮剥き器でスライスする。

  • 1

    フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコン(スライス)を炒め、両面炒めたら、ズッキーニを加え、フライパンを振りながら全体を炒める。

  • 2

    塩、胡椒で味を整える

ポイント

ズッキーニを炒め過ぎても炒め足りなくても、どちらでも美味しい。失敗要らずです。

作ってみた!

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