副菜
包丁要らずのモーニングメニュー☆ズッキーニとベーコンのソテー
投稿日2020/10/12
更新日2020/10/12
調理時間10分
我が家の人気メニュー。包丁を使わない朝食メニューだから、忙しい朝に便利です。子様にも作れるメニューとしてお勧めです。 スライスする事で、ズッキーニ苦手がパクパク食べられる逸品です。 ベーコンの旨味を吸ったズッキーニがたまりません。
材料2人分
- ズッキーニ1/2
- ベーコン(スライス)40g
- 塩小さじ1/4
- 胡椒適量
- オリーブオイル大さじ1/2
作り方
ポイント
ズッキーニを炒め過ぎても炒め足りなくても、どちらでも美味しい。失敗要らずです。
- 準
ズッキーニは皮剥き器でスライスする。
- 1
フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコン(スライス)を炒め、両面炒めたら、ズッキーニを加え、フライパンを振りながら全体を炒める。
- 2
塩、胡椒で味を整える。
レシピID
399871
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- Artist
こいけかおる
家族の元気にこだわって、「ごはん」を作り続け、５人の子供達を育てて参りました。子供達の「美味しい！」が何より励みです。 ケミカルフリーで素材の旨味を引き出します。大家族のお腹を満たす、安心安全な時短テク、献立テクをお伝え致します。 また、世田谷区にて、料理教室「La cuisine d’ange 天使の台所」を主宰しております。シュガーフリー、グルテンフリーのおやつレッスンや、アンチエイジング料理レッスンは定評を頂いております。 栄養士/フードロスゼロ料理アドバイザー/食育アドバイザー/スポーツフードアドバイザー /アンチエイジング料理プランナー/食品添加物エキスパート/オーガニック薬膳マイスター
