作り方
1 |
鍋にごはんと水を入れて中火にかけて、ごはんに水気が含むまで5分ほど煮る。 |  |
2 |
【1】の少量を器に取り出し、上新粉を混ぜ合わせる。 *お餅のようにモチモチになります。 |
 |
3 |
【2】を【1】に溶くように混ぜて、全体が均一に混ぜ合わさったら、塩で味を調える。 |  |
4 |
お好みで刻んだ七草、すりおろした柚子をどうぞ。 |  |
ポイント
【3】でもちもちになってしまった場合は、水を足してください。
このレシピのコメントや感想を伝えよう！
「上新粉」に関するレシピ
似たレシピをキーワードからさがす
関連コラム
-
2018.02.17
とにかく簡単！ミートソース缶で作る豆腐グラタン市販のミートソース缶を使い、切ってのせて焼くだけの簡単な豆腐グラタンです。オーブンがなくても、トースターでできちゃいます♪グラタン... 続きを読む -
2017.02.12
彼と一緒に食べてもOK♡ 罪悪感のないヘルシーチョコスイーツまとめ
材料は3つだけ！アレンジも楽しいヘルシーお豆腐トリュフチョコレート、豆腐、ココアパウダーで簡単に作れる、プレゼントにもぴったりのトリュフ。豆腐は水気を軽く拭いてフードプロセッサ... 続きを読む -
2016.05.15
ご飯と合わせて食べたいアボカドココット２選！納豆と塩昆布で、和えるだけの簡単アボカドココット王道の「納豆」との組み合わせ。常備品の塩昆布に、少量のごま油とレモン汁を加えるのがポ... 続きを読む -
2016.09.07
おうちで楽しむ秋の味覚♡お手軽＆ヘルシーな“揚げない大学芋”レシピ
レンジとフライパンで簡単！絶対おいしい“基本の大学芋”さつまいもは皮のまま乱切りしてアクを抜き、レンジで3分加熱します。その後、フライパンに多めの油を入れてじっくり揚げ焼きに。い... 続きを読む -
2019.03.21
ほろ苦さがクセになる！春の山菜“ふきのとう”とはこの時期スーパーなどでよく見かける“ふきのとう”。コロンとした見た目がかわいらしい、春の訪れを感じさせてくれる野菜の1つです。ふきの... 続きを読む
かどや製油株式会社 
西山京子/ちょりママ
Nadia公式アプリ登場！
Nadia新着レシピ
