さつまいものオイチーズ

10

2013.10.30

分類副菜

調理時間: 10分

ID 105235

西山京子/ちょりママ

ちょりママのレシピルーム

レンジで楽々1品!
甘いさつまいもでも塩気のある味付けで男性ウケも◎。
お弁当のおかずにもオススメですよ☆

    材料

    4人分(4人分)
    さつまいも 1本(350g)
    小さじ2
    オイスターソース 小さじ2
    バター(有塩) 10g
    粉チーズ 大さじ1~
    ブラックペッパー 少々

    作り方

    ポイント

    さつまいもはしっかりと水気をきらずに、軽く水気をきる程度でOKです。
    チーズがお好きな方はたっぷりとどうぞ!
    1. ・さつまいもは乱切りにし、水にさらして水気をきる。
    2. 耐熱ボウルにさつまいも、酒、オイスターソースを回しかけ、小さく切ったバター(有塩)を散らす。
    3. ラップをしてレンジで約6分加熱し、1~2分蒸らす。
      粉チーズ、ブラックペッパーをふり、味を調える。
    9 81

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