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    副菜

    さつまいものオイチーズ

    • 投稿日2013/10/30

    • 更新日2013/10/30

    • 調理時間10

    レンジで楽々1品! 甘いさつまいもでも塩気のある味付けで男性ウケも◎。 お弁当のおかずにもオススメですよ☆

    材料4人分4人分

    • さつまいも
      1本(350g)
    • 小さじ2
    • オイスターソース
      小さじ2
    • バター(有塩)
      10g
    • 粉チーズ
      大さじ1~
    • ブラックペッパー
      少々

    作り方

    ポイント

    さつまいもはしっかりと水気をきらずに、軽く水気をきる程度でOKです。 チーズがお好きな方はたっぷりとどうぞ!

    • 1

      ・さつまいもは乱切りにし、水にさらして水気をきる。

    • 2

      耐熱ボウルにさつまいも、酒、オイスターソースを回しかけ、小さく切ったバター(有塩)を散らす。

      さつまいものオイチーズの工程2
    • 3

      ラップをしてレンジで約6分加熱し、1~2分蒸らす。 粉チーズ、ブラックペッパーをふり、味を調える。

      さつまいものオイチーズの工程3
    レシピID

    105235

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    西山京子/ちょりママ
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    料理家。 〔調理師・フードコーディネーター・食生活アドバイザー・食育アドバイザー〕 「子どもも大人も一緒のごはん」をテーマにレシピを考案しています。忙しい主婦に、そして働く方たちに、簡単、節約、美味しい、体に優しいレシピを♪どこのおうちにもある材料で作れるメニューがいっぱいです。食育は日々のごはんから、食卓から。このページから伝えられますように。

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