プロフィール
☆簡単ヘルシー料理研究家☆
レシピ開発、アレンジレシピの考案、食レポ、フードコラム執筆など食に関する活動をしています!
(専門:シンプルで簡単なヘルシー料理&ヘルシースイーツ)
【略歴】
簡単ヘルシー料理研究家。静岡県出身。大学卒業後、一般企業に就業する傍ら、食の仕事のスタートアップについて学ぶ。「忙しくても不器用でも作れる。ヘルシー簡単時短」をコンセプトに、レシピ開発を中心に活動中。簡単・時短でありながら健康や美容に考慮したレシピが好評。一人暮らしOLをターゲットにしたレシピを提案する自身も一人暮らし。
ウェブサイト
資格
活動・仕事
・冷蔵庫の食材管理レシピ料理アプリ「pecco(ぺっこ)」レシピ提供者"ぺっこにあ"
・北嶋佳奈様 著書「遅夜ごはん 疲れた日でも、これなら作れる。」制作のお手伝い
・レシピブログ「ネクストフーディスト」3期生(2020年4月~2021年3月)
・レシピコンテスト 2019年8回、2020年3回入選
・食品メーカー公式ホームページにレシピ掲載
詳しくはこちらをご覧下さいませ。
https://fushiyuka.com/achievement/