
包丁なしで超簡単。トマトでとろみのおかげで、卵がふわふわになります!栄養満点でボリューミーなので、ダイエットにも。鶏ガラベースの味付けなので、どんなお料理にも合わせやすいです♪
鍋にホールトマト缶、水、鶏ガラスープの素、砂糖、オリーブオイルを入れ、スプーンでトマトをざっくりほぐす。中火にかけて、沸騰させる。

卵をしっかり溶き、沸騰した中にゆっくりと回し入れる。

器に入れたらピザ用チーズをのせる。(とろけない場合は、電子レンジで軽く温める。)

ガーリックトーストと相性抜群です!

溶き卵が固まってからかき混ぜると、濁らずに綺麗なスープになります。ベーコンやにんにくチューブを追加しても美味しいです。トーストと合わせて食べるのもオススメです!
レシピID:416695
更新日:2021/07/07
投稿日:2021/07/07

2024/05/20 18:49


2021/12/01 19:42

maki(まき)
パティシエ ・食育、給食調理10年
おすすめ企画のご紹介♪