レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

トースト クワトロフォルマッジ

主食

トースト クワトロフォルマッジ
  • 投稿日2022/06/21

  • 調理時間10

お気に入りに追加

17

クワトロフォルマッジ(4種のチーズ)はイタリアでもパスタ、ピッツァ、リゾットなどでも人気です。 今回は包丁不使用で材料をのせるだけ。 チーズは材料に記載の4種ではなくても、お好みのチーズでOKです。また3種や2種でも美味しく仕上がります。 三菱電機のブレッドオーブンで焼き上げると驚くほど美味しくなります。 焼き立ての食パンの香りやうま味、もっちりとした食感を自分好みに仕立てられます。

材料1人分

  • 角食パン(6枚切り)
    1枚
  • シュレッドチーズ
    15g
  • ブルーチーズ
    20g
  • カマンベールチーズ
    15g(1/6個)
  • パルメザンチーズ
    5g
  • くるみ
    10g
  • 粗びき黒こしょう
    適量
  • はちみつ
    適宜

作り方

ポイント

高さ制限を超える恐れがあるため、6枚切りより厚い角食パンは使用しないでください。 角食パンは常温のものを使用してください(冷凍・冷蔵のものは使用しないでください)。 #三菱電機タイアップ

  • 1

    角食パン(6枚切り)の上にシュレッドチーズ、小さくちぎったブルーチーズとカマンベールチーズを高さ制限を超えないように広げ、パルメザンチーズを振りかける。

  • 2

    加熱プレートにのせて焼く。 <メニュー[トッピングトースト]・枚切[6枚切]・焼き色[ふつう]>

  • 3

    器に盛り、砕いたくるみをのせ、粗びき黒こしょうをかける。お好みではちみつをかけていただく。

レシピID

435240

コメント

送信

関連キーワード

チーズトースト」に関するレシピ

関連コラム

人気急上昇中のレシピ

新着コラム

今週の人気キーワード

KEITA
Artist

KEITA

北イタリア・ピエモンテ州のレストランで約3年修行。 帰国後はレストランに勤める傍ら料理教室を定期的に開催。 2010年に独立し、 各地の郷土料理をベースにしたシンプルな調理法で「誰でも簡単に作れるイタリアン」をモットーに 横浜の自宅スタジオをはじめ、都内各所、茨城県、埼玉県でイタリア料理教室を定期開催。 出張料理やフードコーディネート、企業に向けてのレシピ開発なども行っています。

三菱家電ファンサイトレシピ
「料理家」という働き方 Artist History