～簡単レシピでおうち居酒屋～子供から大人まで愉しめるbyAYAO
プロフィール
テーブルフォトや、テーブルコーディネートを勉強していくうちに、料理(レシピ開発)にも興味を持ち、Nadiaアーティストとして登録させていただきました。 △6歳差の1男1女の母。日々の子育てや、食育をしていく中でできるおつまみは、子供と楽しめるおうち居酒屋を楽しめる簡単レシピ。 おつまみだけど、茶飯にならないように、彩りも考えた目にも楽しいレシピを心がけています。 △レシピの材料は、難しい食材は基本的に使いません。 田舎の地元スーパーで手に入る食材、家庭に必ずある『さしすせそ』の調味料を基本に使用しています。日々の おつまみだからこそ、今日、今からできる、そんなレシピを日々模索中。 どうぞ、よろしくお願いいたします。
ウェブサイト・SNS
出版物
- 『Nadia magazine vol.13』レシピ掲載（株式会社ワン・パブリッシング）
資格
- 食品衛生責任者
活動・仕事
食空間コーディネーター
フードスタイリスト
おうちでできるテーブルコーディネートやレシピの開発提案。
◆Nadia内受賞歴◆
2024年
■『実はこんなに使える!種入りマスタード活用レシピ 投票キャンペーン』
MAILLE賞 (レシピID:490036)
■2024年度 12月度 月間MVP
◆Nadia外受賞歴◆
2021年
■東京ドームテーブルウェアフェスティバル2021『お酒を愉しむ食卓コンテスト』 2作品優秀賞
■フーディストアワード2021 レシピ&フォトコンテスト～イタリアンバル部門～ フォト賞
2023年
■東京ドームテーブルウェアフェスティバル2023 『テーブルウェア大賞』 入選
■フーディストアワード2023 レシピ&フォトコンテスト～イタリアンバル部門～ フォト賞