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    (作り置き)たっぷりきのこの醤油麹旨和え

    (作り置き)たっぷりきのこの醤油麹旨和え

    erin

    きのこが大好きで、美味しくたくさん食べたいと思って作ったレシピです。醤油麹のうま味が効いていて、我が家では副菜の一品に欠かせません。また、沖縄伝統の調味料「コーレーグース」を少量加えると、一味違った味わいが楽しめます。

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    erin

    プロフィール

    管理栄養士・料理研究家。 「からだにを想いやる優しい食事で食卓に笑顔をお届け」をモットーに、簡単で美味しく健康的なレシピを発信。 管理栄養士として、多くの方の食事相談に答える中で、「継続してできる...

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