からだを想いやる食事でみんなを笑顔に♪ byerin

erinのレシピ一覧

簡単ピザトースト
- 2020年9月26日 12:53
- 主食
- 10分
ピザトースト簡単玉ねぎチーズバターマヨネーズベーコンケチャップ食パン食パントーストピザ時短ブランチ朝ごはん

食事パンとして食べていたピザトースト。具材は好きなものを乗せてもOKです。

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土鍋で作る！きのこと鶏肉の炊き込みご飯
- 2019年9月21日 17:40
- 主食
- 1時間
鶏むね肉えのきごはん生姜鶏肉ネギ米しめじしいたけきのこ土鍋炊き込みご飯簡単おもてなし和食ごはん定番和風

きのこをたっぷりの炊き込みご飯です。土鍋で炊くとお焦げもできるので香ばしく仕上がります。生姜でアクセントを加えて、おかわりしたくなる味になりました。

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豚肉の野菜巻き
- 2019年4月10日 21:04
- 主菜
- 20分
作り置きお弁当ボリュームごぼうにんじん豚肉豚薄切り肉豚ロース肉肉巻き

野菜が摂れる、豚肉の野菜巻きは、ボリュームもあるので食べごたえ十分。メイン料理にはもちろん、お弁当のおかずにもとっても便利。簡単に作れるので、たくさん作って作り置きもできちゃいます。

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アスパラの豚肉巻き味噌ハニーソース
- 2019年2月27日 20:46
- 主菜
- 30分
豚薄切り肉豚肉アスパラガス春野菜肉巻きフライパン

旬のアスパラをコクのある「味噌ハニーソース」を塗った豚肉で巻きました。甘すぎないソースが豚肉にベストマッチ。アスパラのうま味が映えます。

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バナナとお豆腐のチョコムース：白砂糖、乳製品不使用
- 2019年2月1日 22:25
- デザート
- 30分
乳製品不使用ココナッツオイルバレンタインおもてなしバナナ豆腐ムース

濃厚なムースをバナナとお豆腐で作ります。甘味はバナナとメープルシロップ。とろっとしたムースは少量でも満足感があります。バレンタインのおもてなしにも(^-^)

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しっとりやわらかい煮豚
- 2019年1月20日 12:43
- 主菜
- 1時間 20分
ストウブおつまみ作り置き豚肉豚かたまり肉（ブロック）煮豚

煮豚をさっぱり食べられるレシピです。じっくり煮込んで、しっとりやわらかく仕上げます。

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コク深い味わい：きんぴらごぼう
- 2019年1月20日 12:19
- 副菜
- 30分
お弁当ご飯が進む和食基本・定番にんじんごぼうきんぴらごぼう

和食の定番「きんぴらごぼう」。シンプルな味付けの中にもコクをプラス。その秘密は味噌。深みのある味わいに仕上がりました。

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揚げないアーモンドのコロッケ
- 2019年1月13日 17:09
- 主菜
- 30分
子どもが喜ぶお弁当グルテンフリー揚げないアーモンドじゃがいもフライパンコロッケコロッケ

揚げないコロッケをローストしたアーモンドで香ばしくいただきます。パン粉、小麦粉を使わないのでグルテンフリー。油も最小限なので、さっぱり食べられるコロッケです。

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万能トマトソース：コクの秘密はあの発酵調味料！
- 2019年1月13日 16:40
- 副菜
- 15分
基本・定番手作り調味料トマト缶味噌万能トマトソースフライパン

さっぱりの中にお味噌のコクが溶け込んだ、万能に使えるトマトソースです。から揚げのソースにはもちろん、お豆腐やパスタ、ハンバーグにも。

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からだ温まる：鶏肉と白菜のあんかけ
- 2019年1月8日 21:26
- 主菜
- 30分
温活あんかけ白菜鶏肉鶏むね肉フライパン

ヘルシーだけど満足感の秘密はごま油。からだが温まるあんかけです。生姜をたっぷり入れて、より代謝をアップ。からだの芯から温まる「温活」おかずができました。

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