主食
チーズトッポギ＊旨辛！やみつき！
20分
- エネルギー325kcal
- 炭水化物60.1g
- 脂質5.2g
- たんぱく質8.5g
- 糖質58.3g
- 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
甘くて辛い！韓国のおなじみトッポギにチーズをたーっぷり！！ おつまみにも最高ですよ^ ^
材料4人分
- トッポギ餅400g
- さつま揚げ2枚
- 玉ねぎ1/2個・正味100g
- A水400ml
- A砂糖大さじ3
- Aコチュジャン大さじ2
- A醬油大さじ1
- Aダシダ又は鶏がらスープの素小さじ1
- ピザ用チーズお好みで
作り方
下準備
トッポギ餅→くっついているものは離してから水に10分浸け、水気を切る。 さつま揚げ→5mmくらいに切る。 玉ねぎ→縦半分に切り、繊維に沿って1cm弱位に切る。- 1
フライパンかスキレットにA 水400ml、砂糖大さじ3、コチュジャン大さじ2、醬油大さじ1、ダシダ又は鶏がらスープの素小さじ1を入れて混ぜ、玉ねぎを入れて火にかけ、煮たったらさつま揚げを加えて、弱めの中火で玉ねぎがしんなりするまで煮る。
- 2
１にトッポギ餅を入れ、弱火〜弱めの中火ででたまに混ぜながら少しとろりとするまで煮る。
- 3
ピザ用チーズを乗せて蓋をして、チーズが溶けるまで火を通したら出来上がり！ お好みでごまを振ります。
ポイント
焦げない様に気をつけながら煮てくださいね^ ^
レシピID：393507
更新日：2024/03/15
投稿日：2020/06/14
作ってみた！
azupo2025/05/17 05:30
とっても美味しい味付けでした♡
Nico2024/10/25 12:37
ソースが今までで1番美味しかったです。 辛さと甘さとチーズのバランスがとても良かったです。
ナムディ2024/04/11 12:58
トッポギが１袋残っていたのでもう１袋買い足して作りました😊 魚屋さんで玉ねぎ入りのさつま揚げも買ってあったのでそれを使いました✨ トッポギを水に１０分くらい浸けた物を入れてるのでフライパンに入れてからそんなに煮込まなくても良い感じに柔らかくなって辛さもちょうど良くとても美味しかったです🥰 チーズは母も食べるので軽く入れました✨ 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
ぴ2024/03/31 00:34
さつま揚げがなかったので全然違うけど豆腐を入れた！ お腹パンパンなる！満足感あり！
patty2023/10/29 17:07
なすとキムチを加えてもうちょっと多めに作りました。おいしいかったで〜す
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