自家製酵母を使ったパン作り

手作りスイーツの基本となる「スポンジケーキ」の失敗しない作り方。ケーキ型がなくてもバットなどで作れるからチャレンジしやすいレシピです。このレシピさえマスターすれば、憧れのデコレーションケーキやロールケーキなどお好きなケーキにアレンジできるので、ぜひ挑戦してみて下さい♪　「別立て」「共立て」などの用語もしっかり解説。Nadiaで人気の料理研究家が自信を持っておすすめする定番レシピシリーズです。

本当に美味しいスポンジケーキ｜何度も作りたい定番レシピVol.6

プロの料理家、料理研究家、フードコーディネーターたちのとっておきレシピや料理コラムを毎日お届けしています。時短・簡単・節約レシピから、お弁当や作り置きおかず、おもてなしパーティー料理まで。あらゆるシーンで失敗しない、あなたが作りたいレシピがきっと見つかります。

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本当に美味しいスポンジケーキ｜何度も作りたい定番レシピVol.6