この度は素敵なコメントとお写真をありがとうございました！✨ とっても美味しそうです！🥺 またぜひ作ってください💕

misiaさん▼ 作ってくださりありがとうございます！☺️🌷 表面がぼこぼこになってしまった原因として可能性のあることは、 ・メレンゲのきめ細かさ ・マカロナージュ不足 のどちらかかなと思います。 メレンゲを作る際、低速でほぐしてから高速に切り替え、最後はまた低速できめ整えると良いかもしれません💡 また、マカロナージュの段階で大切なことは、上から生地を落とした時に【リボン状にゆっくり落ちること】なので、ぼそぼそしていたり、逆にサラサラしすぎてしまっているときはマカロナージュがうまくいっていない証拠なので、そちらも注意してみると表面が綺麗なマカロンに仕上がるかと思います😊✨ マカロンは作るのが難しいお菓子ですよね😢 misiaさんが納得のいくマカロンが作れるよう、わたしも色々と研究してみます！☺️一緒に頑張りましょう！✨

こざかな様▼ 素敵な写真と嬉しいコメント本当にありがとうございます🥺💕 とっても美味しそうです！🥰