副菜

【ほぼ盛るだけ】塩昆布と生ハムのビアホール風サラダ

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  • エネルギー120kcal
  • 炭水化物10.0g
  • 脂質7.0g
  • たんぱく質4.5g
  • 糖質8.0g
  • 食塩相当量2.0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

あと1品に・サラダがすぐほしいときに!カット野菜ミックスを使ったおしゃれなサラダ。 塩昆布と生ハムの塩気にオリーブオイルがとってもよく合います。 ビアホールのレシピから着想を得ました。サラダにもおつまみにもなる1品。 お肌老化の原因となる「糖化」にも、野菜×オイルの組み合わせはとても効果的です!

材料2人分

  • カット野菜ミックス
    1袋(100g)
  • 生ハム
    2枚
  • 塩昆布
    8g
  • 少々(岩塩がおすすめ)
  • オリーブオイル
    適量

作り方

  • 下準備
    生ハムを細切りにする。

  • 1

    器にカット野菜ミックス、生ハム、塩昆布を盛り、塩とオリーブオイルをふりかける。

    【ほぼ盛るだけ】塩昆布と生ハムのビアホール風サラダの工程1

ポイント

塩・オリーブオイルは召し上がる直前にかけて下さい。 カット野菜はケールなどが入っている緑黄色野菜ミックスを選びました。

作ってみた!

質問

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管理栄養士☘️maicook
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