ポークビッツピラフ風

材料（子ども2食分）

• 温かいご飯
  200g
• ポークビッツ
  6〜7本
• ミックスベジタブル
  40g(冷凍)
• バター
  5g
• コンソメ(顆粒)
  小さじ2/3
• しょうゆ
  少々
• パセリ(乾燥)
  適宜

作り方

• 1

  フライパンにバター、凍ったままのミックスベジタブルを入れ、ポークビッツはキッチンばさみで3等分に切りながら直接入れる。焼き目がつくまで中火で炒める。

  
• 2

  温かいご飯を加え、全体を混ぜ合わせるように炒める。

  
• 3

  コンソメ(顆粒)、しょうゆを加え、全体になじむように炒める。

  
• 4

  器に盛り、お好みでパセリ(乾燥)をふる。

  

ポイント

今回ミックスベジタブルは、コーン、にんじん、ブロッコリーが入ったものを使用していますが、お好みのものでOKです。

作ってみた！

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