Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. むね肉deうま塩チキン【#作り置き #揉んで焼くだけ】

    むね肉deうま塩チキン【#作り置き #揉んで焼くだけ】 4分前

    124人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 豚バラ白菜と豆腐のチゲ風おかずスープ【#簡単 #包丁不要】

    豚バラ白菜と豆腐のチゲ風おかずスープ【#簡単 #包丁不要】 4分前

    212人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 鶏ささみのステックから揚げ★ちょっ甘めのカレー・マヨソース

    鶏ささみのステックから揚げ★ちょっ甘めのカレー・マヨソース 4分前

    137人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. カルボナーラ風雑炊。(チーズと卵の雑炊)

    カルボナーラ風雑炊。(チーズと卵の雑炊) 4分前

    114人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 甘酸っぱさがたまらない...♪鶏ささみのネギ・マヨあえ

    甘酸っぱさがたまらない...♪鶏ささみのネギ・マヨあえ 4分前

    259人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

ワタリガニのトマトクリームパスタ

30

2012.12.21

分類

調理時間: 30分

ID5813

伊藤くみ(イマジネ)

いとうくみのイマジネレシピ

冬はワタリガニが手軽に手に入りますよね。
鍋だけでなく、こんなメニューも ☆☆華やか☆☆

アウトドア おもてなし オイル系パスタ 記念日 子供

このレシピをブログで紹介する

材料(4人分)
ワタリガニ 3~4尾
たまねぎ(みじん切り) 1/2ヶ
にんにく(薄切り)  1/2片
唐辛子(輪切り)  1/2本
トマト水煮缶 1缶
オリーブオイル 大さじ2
生クリーム  100cc
小さじ1/2
こしょう 少々
パセリ(みじん切り) 少々
リングイネ、スパゲッティーニ等 280g
作り方
Point!
ワタリガニはあらかじめ半割で売っていることが多いので、調理は楽チン。パスタは太めのリングイネや幅広のフェットチーネが好相性↑
  1. ワタリガニはミソをよけておき、ガニと砂袋を取り除き、
    半割にする。ワタリガニの身は、食べやすくしごきだしておく。
  2. フライパンに、オリーブオイルとにんにく、唐辛子を温めて、
    玉ねぎを炒めてから、トマト水煮缶を加えて5分程コトコト煮る。
  3. ここに、1)のワタリガニとその身を入れて、ふたをして
    5分程煮る。
  4. パスタをゆで始める
  5. 生クリームを加えて塩、こしょうで味を調える。
  6. カニを取り出して、パスタをソースに合わせて盛りつけて、
    ワタリガニをのせてパセリのみじん切りをふる。
2 7
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】実はクリームとも相性抜群!「京風割烹白だし」のレシピ集
    実はクリームとも相性抜群!「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  2. PR 【PR】生産者こだわりの季節の野菜がたくさん!大阪北部産野菜の簡単&美味しいレシピ特集
    生産者こだわりの季節の野菜がたくさん!大阪北部産野菜の簡単&美味しいレシピ特集 この特集を読む
  3. PR 【PR】冬のおもてなしを華やかに彩るクリスタルの輝き
    冬のおもてなしを華やかに彩るクリスタルの輝き この特集を読む
  4. PR 【PR】冬におすすめ!体を温める食材とお弁当にぴったりなおかず
    冬におすすめ!体を温める食材とお弁当にぴったりなおかず この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

おもてなし×たまねぎ (12) 子供×ビスケット (11) アウトドア×魚 (3) オイル系パスタ×鷹の爪 (3) 記念日×黒ごま (3)
もっと見る

「渡り蟹 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents