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    【混ぜて冷やすだけ♪宝石みたいな牛乳寒天】

    • 投稿日2024/06/21

    • 更新日2024/06/21

    • 調理時間20(冷やす時間除く)

    果物たっぷりの牛乳寒天はまるで宝石のよう!子どもが汗をいっぱいかいて遊んで帰ってきた時に冷蔵庫から出してあげれば大歓声間違いなしです♪ #おあじはいかが掲載レシピ

    材料4人分1.2L程度の容器1個分

    • フルーツ缶
      1缶(固形量200g)
    • キウイ
      1個(100g)
    • 牛乳
      300ml
    • 200ml
    • 粉寒天
      4g
    • 砂糖
      50g

    作り方

    ポイント

    三温糖など色がついたお砂糖で作ると茶色っぽい見た目になります。上白糖をご使用ください。

    • 1

      フルーツ缶は缶汁を切る。キウイは1.5cm角に切る。

      工程写真
    • 2

      鍋に水と粉寒天を加えてよく混ぜ、中火にかける。煮立ったら弱火にして1~2分混ぜる。砂糖を入れて溶かし、牛乳を加えよく混ぜ火を止めて粗熱をとる。

      工程写真
    • 3

      容器に①を並べ、②を流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

      工程写真
    • 4

      お好みの大きさに切り、器に盛る。

      工程写真
    レシピID

    485080

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    ゆり子
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    ゆり子

    料理家・管理栄養士

    • 管理栄養士

    管理栄養士/共働き夫婦/夫・息子2人の4人暮らし。 仕事と子育ての両立を助けてくれる時短レシピや家族を笑顔にするおいしいレシピを日々記録中。 ■レシピ開発で大切にしていること 仕事や子育てで忙しい人でも作ることができる「簡単・時短レシピ」をお届けしています。全工写真付きレシピですので料理初心者の方でも安心です。 \料理で大切にしていること/ ①家にある調味料・買いやすい食材を使用 ②工程は少なくシンプルに ③食材を活かす家庭的な味付け ④体のことを考えた野菜たっぷりメニュー ⑤何より大事なことは料理をする自分自身が笑顔でいること ■YouTube「ゆり子のおいしい暮らし」ch登録者数15万人以上 YouTubeチャンネルでは平日5日間の晩ごはんの料理記録を週1回YouTube動画で配信しています。「献立づくりが楽になった」「億劫だった料理が楽しみになった」などたくさんの嬉しいお声をいただいております。料理のコツや調理のポイントなどもお伝えしていますのでぜひ一度のぞいていただけると嬉しいです。視聴者様は女性中心で、20代~60代まで幅広い年齢層の方にご覧いただいております。チャンネル登録者数は約15万人(2024年4月時点)。 ■Instagram Instagramでは見ながら作れるスワイプレシピやショート動画を投稿しています。ときどきブログにも掲載しないようなちょっとしたレシピ等も投稿することがありますので、ぜひチェックしてみてください♪ ■個人ブログ 個人ブログでは日々のレシピ記録を随時更新しています。YouTubeやツイッター、インスタグラムなどのSNSをまとめておりますので、このブログから全コンテンツをご覧いただけます。

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