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米粉の味噌きなこ蒸しケーキ

  • 2013.01.26

  • 100503
    米粉の味噌きなこ蒸しケーキ
    米粉の味噌きなこ蒸しケーキ

    コメント

    味噌の風味を楽しむ優しい味わいの米粉の蒸しケーキです。蒸して作るのでふっくらしっとり。ほっとする味わいです。

    材料(15㎝のスクエア型1台分)

    130g
    20g
    大さじ1
    10g
    100g
    20g
    小さじ1
    大さじ1~2

    作り方

    1

    Aをボウルに入れて、泡だて器でよく混ぜる。

    2

    1にBをふるい入れ、ごまも加えてよく混ぜる。

    3

    型に2を入れて、20分ほど強めの火で蒸す。

    ポイント

    強めの火で蒸してください。途中で水がなくならないように注意します。

    このレシピのキーワード
    時短 和風スイーツ アレルギー 子供 ヘルシー

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