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しょうゆ麹和えうどん

10

2013.10.26

分類

調理時間: 10分

ID110208

山本路子(みるまゆ)

からだにやさしい♪野菜ごはんとナチュラルスイーツ

うどんを茹でて和えるだけの簡単レシピ。しょうゆ麹の味わいで美味しさも倍増です!

ヘルシー うどん 時短 シニア

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材料(1人分)
うどん 1人前
Aしょうゆ麹(なちゅこ生しょうゆ糀) 大さじ1
Aごま油 小さじ1
Aねぎの小口切り 10~15cm分
海苔の細切り 適量
作り方
Point!
しょうゆ麹、ごま油は味を見ながら量を調節してください。ねぎと海苔はお好みでたっぷりと。
  1. うどんを茹でて水気を切る。
  2. 1をAで和えて、海苔を添えていただく。
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