ライスミルク×米粉で作る、まさにおむすびみたいな『おむすび蒸しパン』。ごまみそ味です!
ライスミルクのレシピはこちらを参考に→https://oceans-nadia.com/user/60/recipe/123189
ライスミルクとみそをボウルに入れてよく溶き合わせる。
米粉、ベーキングパウダー、ごまを加えてよく混ぜる。
海苔を敷いた型に入れて、上にごま(分量外)をふり強めの火で10分程蒸す。
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山本路子(みるまゆ)
自然派料理家・ナチュラルスイーツ研究家/クシマクロビオティックス・コンシェルジュ/薬膳インストラクター 素材の味をいかしたシンプルな野菜料理と卵・乳製品を使わない優しい甘さのナチュラルスイーツのレシピを日々考案中。食べたいものは我慢せず、無理のないゆるゆるベジ生活を楽しんでいます。