製菓用♪自家製ライスミルク

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2015年、ブームの兆しを見せている(?)ライスミルクを自宅で簡単に!製菓用なので、炊いたごはんと水だけでシンプルに仕上げます。

材料(作りやすい量)

  • 炊いたごはん
    100g
  • 500ml

作り方

  • 1

    ごはんと水をハンディブレンダーやフードプロセッサーで混ぜる。 もしくはミキサーにかける。

ポイント

ごはんと水、1:5に合わせて、お好きな量をお作りください。冷蔵庫にて保存。沈澱するので、かきまぜてから使用します。

作ってみた!

質問

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