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チョコなしでもしっとり濃厚♪ライスミルク×米粉のブラウニー

  • 2015.02.08

  • 124707
  • デザート
    チョコなしでもしっとり濃厚♪ライスミルク×米粉のブラウニー
    チョコなしでもしっとり濃厚♪ライスミルク×米粉のブラウニーチョコなしでもしっとり濃厚♪ライスミルク×米粉のブラウニー

    コメント

    チョコ&卵・乳・小麦粉不使用!でも、しっとり濃厚な美味しさのブラウニーレシピ♪

    材料(15cmのスクエア型1台分)

    40g~50g
    大さじ1
    20g
    A 140g
    A 大さじ2
    A 大さじ2
    A 少々
    B 100g
    B 20g
    B 小さじ1

    作り方

    下準備

    レーズンにラム酒をまぶし、ふっくらするまでおく。くるみは小さく刻む。

    1

    Aの材料をボウルに入れ、泡だて器でよく混ぜる。

    2

    Bをふるい入れて(もしくは混ぜてから加える)レーズンとくるみを加え、ゴムベラでよく混ぜる。

    3

    型に平らに入れて、160度に予熱したオーブンで25~30分焼く。

    ポイント

    ライスミルクのレシピはこちらを参考に→oceans-nadia.com/user/60/recipe/123189
    焼けたら、ふんわりラップをかけて冷まし、冷めたらぴっちり包みます。焼いた当日はもっちり感が強いです。翌日以降が美味しいです。

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