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副菜

簡単手間なし♪海苔ごまたっぷり豆腐ふりかけ

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  • 10豆腐の水切りの時間は除く

包丁いらずで簡単手間なし!豆腐・海苔・ごまで、栄養も美味しさも満点のふりかけです。ごはんのおともにぜひどうぞ♪

材料(作りやすい量)

  • 木綿豆腐
    1丁(350~400g)
  • しょうゆ
    小さじ3~4
  • 海苔
    全形2枚
  • ごま
    大さじ1~

作り方

  • 下準備
    木綿豆腐は水切りをしておく。

  • 1

    鍋に豆腐を入れて崩しながら炒る。ぽろぽろしてきたらしょうゆを加えてさらに炒る

  • 2

    水分が飛んだら海苔(ちぎり入れる)とごま加えて混ぜる。

ポイント

しょうゆ、海苔、ごまはの量はお好みで加減してください。

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