デザート
ごはん&米粉♪よもぎのもちもちお焼き
投稿日2017/02/23
更新日2017/02/23
調理時間20分
ごはんと米粉によもぎを加えて作るお焼きレシピ。ほんのり甘くてもちもち。しょうゆや海苔と一緒に食べても美味しい！
材料（5～6個分）
- 炊いたごはん100ｇ
- 米粉大さじ1
- てんさい糖(or粗製糖)大さじ1
- よもぎ2～3ｇ
- 塩少々
- 水大さじ2くらい
作り方
ポイント
米粉は製菓用または上新粉でもOK。よもぎ、甘さはお好みに合わせて加減してください。甘さを加えず、海苔やしょうゆで食べるのもおすすめです。
- 1
材料をすべてボウルに入れて、よく混ぜる。
- 2
熱したフライパンに１をスプーンで入れ、平らに丸く整える。乾いてきたら裏返し、3～4分焼く。
レシピID
146717
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- Artist
山本路子(みるまゆ)
自然派料理家・ナチュラルスイーツ研究家/クシマクロビオティックス・コンシェルジュ/薬膳インストラクター 素材の味をいかしたシンプルな野菜料理と卵・乳製品を使わない優しい甘さのナチュラルスイーツのレシピを日々考案中。食べたいものは我慢せず、無理のないゆるゆるベジ生活を楽しんでいます。
