ごはん&米粉♪よもぎのもちもちお焼き

20

2017.02.23

分類デザート

調理時間: 20分

ID 146717

山本路子(みるまゆ)

からだにやさしい♪野菜ごはんとナチュラルスイーツ

ごはんと米粉によもぎを加えて作るお焼きレシピ。ほんのり甘くてもちもち。しょうゆや海苔と一緒に食べても美味しい!

    材料(5~6個分)
    炊いたごはん 100g
    米粉 大さじ1
    てんさい糖(or粗製糖) 大さじ1
    よもぎ 2~3g
    少々
    大さじ2くらい
    作り方
    Point!
    米粉は製菓用または上新粉でもOK。よもぎ、甘さはお好みに合わせて加減してください。甘さを加えず、海苔やしょうゆで食べるのもおすすめです。
    1. 材料をすべてボウルに入れて、よく混ぜる。
    2. 熱したフライパンに1をスプーンで入れ、平らに丸く整える。乾いてきたら裏返し、3~4分焼く。
    5 13
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