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オレンジ風味♪米粉のしょうが紅茶パウンドケーキ

  • 2012.12.23

  • 6018
    オレンジ風味♪米粉のしょうが紅茶パウンドケーキ
    オレンジ風味♪米粉のしょうが紅茶パウンドケーキ

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    すりおろしたしょうがと紅茶の葉を入れた米粉のパウンドケーキレシピ。オレンジピールも加えて、爽やかなリッチ感をプラスします。

    材料(パウンド型1台分)

    140g
    20g
    30g
    大さじ1
    少々
    30g
    20g~
    170g
    大さじ2

    作り方

    1

    Aをすべてボウルに入れて、泡だて器でぐるぐると混ぜる。

    2

    オレンジピール(大きければ刻む)を加えてゴムベラでさっと混ぜ、残りの材料も加えてゴムベラでよく混ぜる。

    3

    型に入れて、160℃に予熱したオーブンで30~35分程焼く。型から取り出し、ふんわりラップをかけて冷まします。

    ポイント

    しょうがの量はお好みで加減してください。紅茶はお好みの香りのものをチョイスしてください。

    このレシピのキーワード
    ヘルシー アレルギー 洋風スイーツ

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