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ときおり無性に食べたくなる喫茶店のナポリタン。自宅で作って節約&ややヘルシー。しめじではなくマッシュルームの水煮缶を使うとよりらしくなります。
下準備玉ねぎは半分に切り、繊維に沿って薄切りにする。 ピーマンは縦半分に切り、へた・たねを取り除いて、5mm幅に切る。しめじは石づきを取り除き、ひと口大に割いておく。
フライパンにバターをひき、玉ねぎを飴色に炒める。
ピーマン、しめじを入れて炒める。
大きな鍋に湯を沸かし、たっぷりの塩を入れてスパゲッティーを袋の表示時間通りに茹でる。
2にトマトケチャップ、胡椒を加える。
茹であがったスパゲッティーをフライパンに入れて混ぜ、塩胡椒で味を整えて完成。
もっちもちの太めのスパゲッティーを使って作ること
レシピID:6103
更新日:2012/12/23
投稿日:2012/12/23
HACCHI