プロフィール
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・フードコーディネーター/料理家
・食品衛生管理者
・飲食店立ち上げ10年目
・元広告営業
・元バーテンダー
・料理大好きだけど外食も大好き。お酒は大大大好き。
・Web媒体でのレシピ開発やコラム執筆の実績あり
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新婚さんや初めての一人暮らしの方、「今日のご飯どうしよう」と憂鬱になっている主婦の方に喜ばれるよう、【安い・簡単・手に入りやすい食材】を意識してレシピを考えています。
また、旬の食材を取り入れることは季節を感じられるだけではなく、
質の良いものを安価に買えるため、自然と節約にも繋がります。
その時最も旬な食材を使ったレシピを投稿するよう心がけています。
インスタグラムやっと真剣に始めました。フォローして頂けると嬉しいです!
→@taq_cook
資格
活動・仕事